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Der letzte Winter war lange und streng. Jetzt können wir wieder aufatmen und die Sonne immer mehr genießen. Zum Genießen laden wir Sie jetzt auch auf den Kutschkermarkt ein. Besonders zu Ostern verwöhnen wir Sie wieder mit einer Vielzahl an Spezialitäten aus Österreich und der ganzen Welt.
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Thum Bio-Schinken im Brotteig
Für viele das Beste Osteressen überhaupt: Der hochwertige Thum Bio-Schinken, umhüllt von Sauerteigbrotteig oder Brioche der Bäckerei Kasses. Nur auf Vorbestellung erhältlich – warm oder kalt ein echter Genuss! • Brotteig: 1 kg Schinken + 1 kg Brot (4–6 Personen) 1,5 kg + 1,5 kg (8–10 Pers.) • Briocheteig: 0,45 kg umhüllt von feinstem Brioche (für ca. 2 Personen) Unverzichtbar dazu: hausgemachter Eierkren & Bärlauchsauce
Unsere hausgemachten Saucen nach traditionellen Rezepten – nur zu Ostern erhältlich und die perfekte Ergänzung zum Osterschinken.
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Vorbestellung nicht vergessen!
Letzte Bestellannahme für den Schinken im Brotteig ist Montag, 30.3.2026 um 12:00 Uhr Tel.: 01/402 98 74 oder E-Mail: office@mayr-delikatessen.at (Montag ist Ruhetag, daher nur telefonisch oder per Mail möglich)
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Bio Schafmilchprodukte aus Kärnten
Die Schafmilch-Saison ist eröffnet. Ab sofort gibt’s wieder feinste Bio-Produkte der Familie Nuart aus Kärnten – vom „Schwarzen Schaf“ bis zum Joghurt mit Kirsche. Handgemacht mit Liebe, aus 100 % Schafrohmilch. Besonders cremig im Geschmack und frei von Zusatzstoffen – pure Qualität aus traditioneller Herstellung.
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Highlights für die Feiertage
Unsere exquisiten Neuentdeckungen: Sparkenhoe Red Leicester ein Cheddar aus Rohmilch mit einer bröckeligen und schmelzenden Textur, nussigen Noten und einem klaren, buttrigen Geschmack. Super Gold Medaille bei den World Cheese Awards 2025 "Omaziegenkäse" ... 36 Monate gereifter Ziegengouda mit unvergleichlichen Karamellnoten und überraschend cremigen Schmelz.
…und spannende neue Sorten aus Italien, Frankreich, Großbritannien und Dänemark. Folgen Sie uns auf Instagram für alle News!
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Die Sonne Siziliens und der Duft einer Insel
Neu und exklusiv bei uns: Sizilianischer LImettenlikör und Lorbeerlikör
Limoncello oder Eierlikör waren gestern ... mit diesen köstlichen Elexieren aus Palermo werden Sie neue Geschmackserlebnisse entdecken und Ihre Gäste zum Staunen bringen. Casa Allora ist ein Projekt, das die Schönheit der Langsamkeit feiert, das handwerkliche Können und die sorgfältige Pflege von Erhabenheit - im bewussten Gegensatz zur industriellen Standardisierung.
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EXCLUSIV ZU OSTERN: DER WELTMEISTER KÄSE 2019/20
Im Herbst sorgen kühlere Temperaturen und feuchtes Wetter für neues Wachstum auf den Weiden. In dieser Zeit ist die Kuhmilch am besten. Und nur in diesen Monaten wird der limitierte, saisonale Rogue River Blue hergestellt. Nach 9 bis 11 Monaten sorgfältiger Pflege in Reifungshöhlen wird jeder Laib von Hand in biologische, biodynamische Syrah-Traubenblätter ein, die in Birnenbrand getränkt wurden. Sein Geschmack ist unglaublich gschmackig, aber trotzdem überwältigend fein und die Textur besticht durch seine Cremigkeit. Ein wahre Delikatesse.
Nur einen Laib des Rogue River Blue gibt es bei uns zu Ostern für Blauschimmel-Liebhaber. Daher nur solange der Vorrat reicht - erhältlich ab 28.03.!
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Wir freuen uns, Sie in den kommenden Tagen bei uns am Kutschkermarkt begrüßen zu dürfen und wünschen Ihnen eine schöne Osterzeit mit ganz viel Genuss im Kreise Ihrer Liebsten.
Herzlichst,
Ines und Florian Mayr
sowie das gesamte Team
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